Clitopylus prunulus (anche Paxillus) BVDT

Clitopylus (o anche Paxillus) prunulus, odore di farina,  buon commestibile, spore bianco rosa

Aspetto pruinoso, 

Cappello
3-12 cm di diametro. Da convesso con margine involuto ad appianato, poi imbutiforme; irregolare, lobato e ondulato; cuticola pruinosa, secca e morbida, leggermente viscosa con umidità, con superficie che al tatto ricorda il cuoio. Colore bianco grigiastro.

Lamelle
Fitte,
sottili, basse e decorrenti che si separano facilmente dal cappello. Di colore bianco poi lievemente rosate infine rosa-carnicino, crema.

Gambo
Alto 2-5 cm con diametro 0,8-1,3 cm, biancastro, corto, pieno e sodo poi midolloso e farcito, più o meno cilindrico, con svasature o rigonfiamenti a volte in alto ed altre alla base pruinosa. Spesso in posizione eccentrica.

Carne
Bianca, tenera, friabile e fragile. Odore e sapore di farina bianca che ricorda l'impasto da pane.

SOSIA
E' possibile che possa pericolosamente esser confuso con le Clitocybe bianche e tossiche, quali Clitocybe rivulosaClitocybe dealbata e Clitocybe cerussata, Dalle quali si distingue per il suo caratteristico odore di farina o di pasta fresca (rancido nelle Clitocybe),

IMG 6949ClitopilusPrunulus 

IMG 6948ClitopilusPrunulus

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