Tremella mesenterica
Aspetto: gelatinoso, cerebriforme, di colore giallo brillante.
• Habitat: legno marcescente, in particolare su alberi caduti o tronchi in decomposizione.
• Commestibilità: non tossica, ma di scarsa qualità alimentare a causa della sua consistenza gelatinosa e poco saporita. Viene comunque utilizzata in alcune cucine asiatiche per la sua consistenza.